面對食品法規日益嚴格、消費者對食安標準的高度關注,米宝弁当深知,唯有更專業、更嚴謹,才能真正守護顧客的每一餐。
因此,我們攜手高雄科技大學食品博士團隊,並與多位具實務經驗的食品科學博士與營養專家合作,成立研發顧問團,從源頭食材把關、營養配比設計,到烹調流程與儲運條件,全面依循最新食品安全規範,建立科學化的品質管理機制。
我們不只是做便當,更以專業角度投入研發與檢驗,確保每一份餐點都符合高標準、低風險,真正做到**「少添加、不妥協、有根據」**的健康訴求。
食品安全不只是一句話,而是一套嚴謹而持續的行動。
米宝弁當承諾,會持續以最高規格為顧客把關每一口的安心與價值。
米宝弁当不只重視研發與品質,更相信「人才」才是一切的核心。
我們積極與全台各大專院校、高職餐飲科系合作,包含:
🔹 正修科技大學餐飲管理系
🔹 立志中學餐飲科
🔹 以及多所餐飲相關專業學校與技職體系
透過實習合作與校園人才引進,打造一支兼具專業知識與實務經驗的堅強廚房團隊。
我們相信,唯有讓下一代具備實戰經驗、參與品牌成長,才能真正讓食品業朝向專業化、標準化與信任化的方向發展。
米宝弁當用一份便當,連結產業與教育,讓更多年輕廚藝人才,在現場實踐所學、發揮熱忱,也讓每位顧客吃進去的,是更踏實、更安心的選擇。